닭가슴 살 구이

칼집을 내고 부드럽게 씹히고 간이베이게한다.

치킨 소스와 마늘 생강 미원 소금등 기본 양념은 비슷하다.

매운걸 못먹는 기관장 보승 3기사가있다.

야채도 썰어둔다.

후라이팬 2개를 따로 볶다가

하나로 합친다.

양파 고구마 감자가 단맛을낸다.

마가린으로 볶으면 더욱 고소하고 간도된다.

이렇게 충분히 익혀준다.

이건 요리하기 전 온도있는 물에 담가둔건데 그냥 찬물에 담가서 초벌하는게 낫겠다. 먹어보니 퍼썩하고 질겼다.

밑반찬과 꽁치찌개로 점심이다.