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냉동 생선가스

킴피라 2023. 1. 6. 07:54

바싹하게 튀기면 맛있다.

별도 해동없이 튀기라고 나오는데 상온에두었다가 기름솥 끓을

튀김 가루를 털어낸다.

한번 튀긴뒤에 기름을빼고

다시 두번을 튀긴다.

처음에는 하나씩 배식했는데 선장님 자른다고 가위를 찾아서

절반씩 자르기로했다.